食品事業部

金箔が、
食のブランド価値を引き上げる。

一振りの金が
商品の格を変える。

私たちの食用金箔は、単なる装飾ではありません。
視覚的なインパクトに加え、ブランド価値の向上や価格帯の引き上げといった“実利”をもたらす企画素材として、数多くの食品メーカー・製菓ブランドに選ばれています。
菓子、スイーツ、惣菜、飲料、ギフト商材など、幅広いカテゴリに対応可能。厳格な食品基準をクリアした確かな品質と、安定供給を可能にする生産体制を兼ね備えています。
一振りで商品の世界観を変える――箔一の金箔が、貴社のブランドに上質な物語を添えます。

Service

私達のサービス

ひとふりで、料理がブランドになる。

業務用食用金箔

箔一の業務用食用金箔は、料理やスイーツ、ドリンクに上質な輝きを添える“仕掛け素材”として多くの現場で選ばれています。職人技で仕上げられた金箔は、見た目の美しさだけでなく、商品の価値やブランドイメージを引き上げる力を持っています。用途に応じた多彩なラインナップで、あらゆるシーンに華やかさと付加価値をプラスします。

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高級感、話題性、差別化。金箔で次のステージへ。

コラボレーションサービス

箔一は、金箔そのものの提供にとどまらず、オリジナル商品の企画・開発までをトータルにサポートいたします。有名菓子ブランドやレストランとの豊富なコラボレーション実績をもとに、貴社商品に“唯一無二の輝き”を加え、競争力ある製品づくりを実現。ブランドイメージに沿ったデザイン提案から、既存商品のアップグレード、新コンセプト商品の開発まで柔軟に対応します。
高級感、話題性、差別化――箔一の金箔が、貴社の価値を新たな次元へと引き上げます。

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Our Strengths

私達の強み

三位一体の体制による高効率な供給システム

箔一の食材事業部では、営業部門・自社生産部門・そして全国の問屋様との強固な連携により、迅速かつ安定的な供給体制を実現しています。市場ニーズに対して営業が情報をキャッチし、生産部門が柔軟に対応。そして問屋様と連携することで、きめ細かな商品を届けることが可能です。三者が役割を共有しながら一体となって動くことで、変化の激しい市場にも的確かつスピーディに対応できるのが私たちの強みです。

全国規模の流通ネットワーク

全国規模で展開する物流ネットワークを活かし、主要都市だけでなく地方の需要にも柔軟に対応できる供給体制を確立しています。流通網の整備により、全国各地へスムーズに配送可能であり、地域の食品事業者にも安定的にサービスを提供しています。これにより、継続的な取引と顧客満足度の向上を実現しています。

衛生×書類対応で実現する確かな品質と安心

食材を扱う企業として、私たちは衛生・安全面への取り組みを何よりも重視しています。製造現場ではHACCPに準拠した衛生管理を徹底し、異物混入や交差汚染を防止するための管理体制を日々強化しています。さらに、商品ごとの仕様書や原材料情報、など、取引先に求められるすべての資料も事前に整備・管理。書類対応を含めた「信頼できる供給体制」を構築しており、安心してお取り引きいただける環境を整えています。

共創型ビジネスによる商品開発

箔一の食材事業部は、単なる素材供給にとどまらず、大手食品メーカーとの共同開発や企画提案を通じて、付加価値の高い商品づくりを行っています。その過程において、問屋様や企画会社などのパートナーと協力し“協業型ビジネス”の形を築くことが可能です。現場の声を反映しながら、製品の魅力や売り方までを一緒に設計することで、販路拡大やブランド力の向上にもつながる新しい価値創出を実現しています。

伝統と革新が生み出す50種類以上の食用金箔

従来の切り廻し技術を基盤に、50種類以上の豊富なバリエーションをご用意。レストランや製菓メーカーの多様なニーズに応じた最適な金箔を提案し、貴社メニューの付加価値を大幅に向上させます。

市場活性化を見据えた価値提案

箔一の食材事業部では、単なる“食材の供給”にとどまらず、“魅せる食”をキーワードに、見た目や演出を含めた食の魅力づくりにも注力しています。五感に訴える体験価値を提供することで、消費者の購買意欲を刺激し、パートナー企業の商品価値向上に貢献。地域産品や贈答品分野においても、話題性と市場性の両面からの活性化を支援しています。