品質・安全への取り組み
伝統産業の枠にとらわれない品質や安全性への取り組みについてご紹介しています。
金箔・銀箔・シャンパンゴールド箔・プラチナ箔は、料理やスイーツに添えるだけで、特別感と高級感を演出する食用装飾素材です。光を受けて美しく反射し、和洋を問わず幅広いメニューに映える、定番のデコレーションとして使用されています。
箔一では、繊細な表現が可能な一枚箔に加え、扱いやすさに配慮したシート状の「かんたん金箔」を展開。フィルム加工により、難しい箔貼り作業をかんたんにし、誰でも美しく仕上げられるのが特長です。
用途やシーンに合わせて、表現力と作業性の異なる食用箔をお選びいただけます。