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金箔銀箔シュガーは、砂糖を主原料とし、金箔や銀箔をシュガー一粒ずつに纏わせた食用金箔です。 シュガーのやさしい甘さと、金箔・銀箔の上品な輝きが調和し、スイーツに華やかさと特別感を添えます。 1mmより粒が細かく、ふりかけるだけで自然な立体感と輝きを演出できるのが特長です。 ケーキや焼き菓子、チョコレート、和菓子など、和洋を問わず幅広いメニューにお使いいただけます。